當前，我國水果、蔬菜、茶葉等園藝作物化肥用量占比達到了總用量的40%，減少這部分化肥用量是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點。今年，農(nóng)業(yè)部印發(fā)《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》，引發(fā)肥料行業(yè)震動。不少專家認為，“有機肥”必將迎來發(fā)展黃金期。
中國科學院沈陽應用生態(tài)研究所研究員江志陽認為，生物有機無機肥使用后可改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，提高農(nóng)產(chǎn)品安全性，增強作物自身抗逆性，減少農(nóng)藥的使用，是發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的有效方式，大力發(fā)展推廣使用，能有效解決秸稈、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)面源污染物對環(huán)境造成污染。“大量使用有機肥料，可增加土壤中有機質(zhì)和腐殖酸的含量。有機肥料就是最好的土壤修復劑。”
針對有機肥產(chǎn)業(yè)存在生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)不穩(wěn)定等問題，中國農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院教授李季說，目前有機肥產(chǎn)業(yè)技術落后、產(chǎn)品質(zhì)量低劣、市場需求不足，尚處于初級發(fā)展階段，但前景十分廣闊。而對于有機肥未來的前景問題，李季表示：“無論是果園、茶園還是蔬菜大棚，推廣有機肥替代化肥都擁有共性。
而具體來說，蔬菜生產(chǎn)對于肥料和養(yǎng)分的需求更大，因為蔬菜生產(chǎn)灌溉頻率高，對養(yǎng)分濃度和植物吸收效率的要求更高。追求高質(zhì)量和高效益，化肥的應用不可或缺。所以有機無機混合施肥的模式可能更為理想。通過噴滴灌施用水溶肥配合溝施、穴施有機肥，能夠有效改良土壤條件，提高肥料的綜合利用率。”
“有機+無機”，是當前施肥最佳選擇！
目前，越來越多的企業(yè)已加入到推廣“有機+無機”科學施肥的路上，他們在用實際行動通過試驗示范的方式幫助農(nóng)戶樹立科學施肥理念，并取得了可喜的成績。相信隨著果菜茶有機肥替代化肥行動的實施，果菜茶產(chǎn)業(yè)的施肥不合理、重化肥輕視有機肥、土壤酸化板結等不利現(xiàn)象會得到有力緩解。
據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，采用“有機+無機”搭配施用的方式，在茶葉生產(chǎn)過程中，可以節(jié)省50%的化學肥料的使用量。“增加有機肥施用量，不僅能在本質(zhì)上減少化學肥料的用量，還能提升作物品質(zhì)以及市場競爭力，并對農(nóng)業(yè)面源污染防治、推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革具有十分重要的意義。”
另據(jù)了解，上海市目前正在大力推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，化肥的減量施用是重點之一。上海市農(nóng)委有關負責人介紹說：“上海市以綠色有機為目標，在蔬菜水果等園藝作物上推進有機肥替代化肥行動，力爭用3年左右時間，少施或不施化肥，進一步推進科學合理施肥措施盡快落地。”
在華南農(nóng)業(yè)大學蔡昆爭教授看來，實施有機肥替代化肥需要通過循環(huán)體系構建，建立穩(wěn)定的有機肥來源，并且探索出一套替代的模式與技術方案。方案的技術關鍵則在于養(yǎng)分的供需在總量和時間分配上的平衡。他認為推進化肥減量和有機肥替代，需要有明確的獎懲制度，果菜茶生態(tài)循環(huán)體系的推廣關鍵在于建立一個易核查的政府激勵機制，促成產(chǎn)品的差異化市場定位。
有機肥市場需求廣闊
我國有機肥行業(yè)發(fā)展經(jīng)歷原始積造肥階段：1949-1980年期間，有機養(yǎng)分投入量占總養(yǎng)分投入的99.73%-60%左右；化肥工業(yè)快速發(fā)展階段：1980-1995年，有機養(yǎng)分投入比例為40%-50%；化學肥料主導階段：1996年至今，有機肥料占配角地位，有機養(yǎng)分投入只占30%左右。目前，有機肥生產(chǎn)和研發(fā)工藝進步很快，有機物料的堆漚發(fā)酵和腐熟過程，無害化處理技術和生產(chǎn)工藝提升；我國有機肥料技術申請專利數(shù)呈現(xiàn)上升趨勢。
目前我國有機肥料生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模以中小型為主，全國共有有機肥企業(yè)3千多家，其中純有機肥企業(yè)占（43%），生物有機肥占（13%），有機無機復混肥占（35%），其他企業(yè)占（9%）。
受化肥零增長行動、農(nóng)業(yè)供給側結構性改革等因素影響，有機肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得政策利好支持，商品有機肥需求和消費快速增長，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)逐步出現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的可能性越來越大。有機肥產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)、技術研發(fā)與推廣應用方面市場需求廣闊。
目前，伴隨著農(nóng)業(yè)部政策引導和驅(qū)動，果菜茶有機肥替代化肥行動已在各地陸續(xù)展開。勢如破竹！
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